こんにちは、kahoです。
今日はお料理を何でもすてきにしてくれるうつわをご紹介します。
結城智子さんの八角皿です…！♥︎
以前オーバル長皿をご紹介し、我が家でも愛用し続けていたのですが、結城さんのうつわへの愛が止まらず…
まあるいオーバル長皿もとても気に入っているのですが、少し用途を変えたうつわをお迎えしたい気持ちがむくむくと湧き𓈒𓏸
お迎えできるタイミングを待って待って、ようやく出会うことができました。
個展をされておられたわけではなく、小さな雑貨屋さんで販売されており、片道40分ほどかけて、結城さんのうつわに会いに行ったのでした𓎩
今回はあらかじめ大皿をお迎えすると決めており、(夫にまた同じサイズのお皿…と言われてしまっていたのもあったので 笑)
ただ実際に手に取ると、小さいもの好きとしては、小さなサイズに心惹かれてしまい、、
後ろ髪を引かれつつも、八角皿のMサイズをお迎えしました。
Sサイズのオーバル長皿は、デザート皿としてだけでなく、一品ものの盛り付け等、使用頻度も高いのですが、八角皿のお料理の雰囲気をガラッと変えてくれるところや、うつわを大きく使って盛り付けしたいこともあり、今回は少し大きめのMサイズに決めることにしました。
結城さんのうつわなので、使い心地は言うまでもなく、本当にお料理をすてきに見せてくれます。
八角皿は、食卓の表情をキリッと引き締めてくれますが、結城さんのうつわそのものがあたたかい雰囲気をしているので、他にはない優しい佇まいをしています。
作家さんのうつわなので、取扱を慎重にしないといけないのでは…と、気になる方もおられるかと思いますが、しっかりとした造りのうつわなので、食洗機の利用はできないですが、毎日がしがし使ってもらえるかと思います。使う前に軽く水にさらし、使った後にしっかり洗えば、汚れや色移りが気になると言ったことはないかと思います。
我が家のオーバル長皿と八角皿を比較してみると、まだまだ分かりづらいですが、貫入の入りが少しずつ異なってきています。
使えば使い込むほどに貫入が入るので、毎日愛でながら、自分だけの一枚にしてみてください⚘*°
お値段はSサイズで3,180円、Mサイズで3,960円、Lサイズで4,400円です。
限られたセレクトショップで販売されており、結城さんのInstagramで販売状況をお伝えされているので、ぜひこちらをチェックしてみてください。
結城智子さんのお料理を何でもすてきにしてくれる八角皿、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。
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